Не хлебом единым — Диета для больных сахарным диабетом

Не хлебом единым — Диета для больных сахарным диабетом


Людям с сахарным диабетом нельзя питаться по общим правилам. Для них разработана специальная диета на основе хлебных единиц.

НЕМНОГО ИСТОРИИ
Диета с учетом хлебных единиц была создана для того, чтобы люди с сахарным диабетом могли контролировать количество углеводов в рационе. Ведь чем больше углеводов, тем больше требуется инсулина, а с выработкой этого гормона у диабетиков имеются проблемы.

В ЧЁМ СУТЬ
Хлебная единица (ХЕ) — это кусочек белого хлеба толщиной 1,5см, который содержит ровно 12 г углеводов. За день в организм здорового взрослого человека с едой поступает около 30 ХЕ. А при диабете разрешено получать не более 10 ХЕ в день. Приведенная ниже таблица позволяет, при желании, составить меню, чтобы не превысить норму углеводов (ее для больных диабетом и предиабетом в каждом конкретном случае определяет эндокринолог). Те, кто начинают придерживаться низкоуглеводного рациона, в первую очередь должны исключить сахар, кондитерские изделия и сдобную выпечку, консервы и копченые продукты, полуфабрикаты, фастфуд, газированные и алкогольные напитки. Пить на такой диете следует простую воду, можно даже минеральную, но без газа, зеленый чай и различные травяные настои.

МИНУСЫ ДИЕТЫ
Сосредоточившись на подсчете хлебных единиц, важно следить за размером порций и не упускать из виду количество потребляемых белков и жиров. Например, избыточное употребление жиров, особенно животных, может привести к набору веса и усугубляет течение диабета.

Важно!
Диета для больных сахарным диабетом должна составляться индивидуально, под контролем врача-эндокринолога. Готовые специальные рационы могут использовать люди с предиабетом (скачками уровня сахара в крови) — это поможет им предупредить развитие диабета.



В каком количестве продукта содержится 1 ХЕ:
Молоко — 1 стакан (250 мл)
Хлеб ржаной — 1 кусочек (20 г)
Любая каша — 2 ст. ложки
Горох (свежий и консервированный) — 4 ст. ложки с горкой
Кукуруза (початок) — 100 г
Бобы, фасоль, чечевица, соя (спелые зерна) — 170 г
Макароны сухие — 70 г
Макароны вареные — 60 г
Картофель сырой — 25 г
Абрикос (с косточкой/ без косточки) — 130/120 г
Апельсин (с кожурой/ без кожуры) — 180/130 г
Яблоко (любого цвета) — 1 среднее
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив, инжир, финики) — 20 гскачать dle 10.6фильмы бесплатно







Прокомментировать
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Друзья нашего сайта: Скачать рингтоны
Yoga Journal, В каких случаях дом признают аварийным, Делаем блеск для губ сами, Диабетическая стопа, Как худела Екатерина Стриженова, Масло стройности, Пелагея похудела, Похудей журнал, Рисовая диета, Эндрю Тейлор, биохимическая диета, виды диет, врачебная ошибка, грибы помогают похудеть, детский садик, диета, диета 90 дней, диета на 7 дней, диета при диабете, журнал Yoga Journal, журнал Диетика, журнал Здоровье, журнал Красота и Здоровье, журнал Похудей, журнал Про здоровье, журнал Худеем правильно, зелёная диета, интересное о диетах, интересное про диеты, как похудел Антон Привольнов, кетодиета, красная диета, минус 2-5 кг за неделю, наследство, персиковая диета, смех помогает худеть, советы по фитнесу, статистика Daily МаіІ, финансы, хлеб с водорослями

Показать все теги