На диете: 5 мифов о пакетированных соках

На диете: 5 мифов о пакетированных соках

Есть множество домыслов о промышленных соках. Какие из них правда, а какие нет?

Часто при снижении веса худеющие исключают из меню соки, как фруктовые, так и овощные: мол, от них поправляются. Но диетологи уверены: вес растет не от соков, а от того, что не соблюдается баланс потребленных и потраченных калорий. К любым напиткам, за исключением воды, нужно относиться как к еде и не употреблять их литрами. Так, стакан яблочного сока содержит около 100 ккал, томатного — 45 ккал. Эту энергетическую ценность и надо учитывать, если поставлена цель похудеть. Есть и другие заблуждения, связанные с фруктовыми и овощными магазинными напитками.

Кстати!
Если на пачке написано «Сок», значит, никаких добавок в продукте быть не должно — ни сахара, ни консервантов. Если же вы купили нектар, добавление сахара возможно.



На диете: 5 мифов о пакетированных соках

В соках много сахара
Во фруктах и ягодах, из которых делают соки, содержатся природные сахара. При производстве соков они, конечно же, переходят в напиток. Но дополнительно сахар в соки не добавляется.
Однако при выборе сока стоит учитывать следующее: в разных фруктах и ягодах, соответственно и в соках из них, содержание сахаров неодинаково: в клюквенном — от 7 г / 10,0 мл, в виноградном — до 16 г / 100 мл, даже в диетическом томатном — около 3 г / 100 мл.


На диете: 5 мифов о пакетированных соках

Там нет витаминов
Содержание витаминов, минералов и фруктовых кислот в соках не меньше, а иногда даже больше, чем в фруктах и овощах, из которых они произведены. Так, 200 мл апельсинового сока покрывает 100% суточной потребности человека в витамине С и 70% — во флавоноидах (столько же находится в 200 г мякоти апельсина). А вот в томатном соке антиоксиданта ликопина значительно больше, чем в свежих помидорах. Кстати, в отличие от плодов, при правильном хранении сок сохраняет свои свойства до конца срока годности.


На диете: 5 мифов о пакетированных соках

Овощные соки полезнее фруктовых
Фруктовые соки содержат много флавоноидов, а овощные — минералов, поэтому полезно пить и другие, чередуя их. Причем овощными как менее калорийными можно заменять ужин, а фруктовые из-за большого количества природных сахаров следует пить в первой половине дня.


На диете: 5 мифов о пакетированных соках

Соки не для фитнеса
Это не так. Последние научные исследования показали, что виноградный сок повышает выносливость, томатный и вишневый помогают мышцам после занятий быстрее восстановиться, а гранатовый полезен после тренировок с отягощением. Новейший тренд в восстановительном спортивном питании — это свекольный сок: его рекомендуют пить тем, кто при жиросжигающих тренировках повторяет многократно одни и те же движения.


На диете: 5 мифов о пакетированных соках

Ананасовый сок — жиросжигатель
Диетологи советуют после плотного приема пищи съесть немного ананаса или выпить стакан ананасового сока, поскольку в нем содержится бромелайн — комплекс биологически активных веществ, участвующих в процессе расщепления белков и жиров. Но концентрация его в ананасе и соках из фрукта не так велика, чтобы их можно было использовать как средство для похудения.скачать dle 10.6фильмы бесплатно







Комментарии:
Прокомментировать
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Друзья нашего сайта: Читаем журналы, Книги онлайн
3 доступных способа есть меньше сладкого, 5 правил праздничного застолья, Yoga Journal, Вишнёвая диета, Детокс-диета, Джессика Энслоу, Жжём жир в танце, Йогурт против веса, Николь Филдинг, По законам природы, Станислав Дужников, биохимическая диета, вред глютена, грибы помогают похудеть, диета, диета по чешски, диета с персиками, журнал Yoga Journal, журнал Диетика, журнал Здоровье, журнал Похудей, журнал Про здоровье, журнал Худеем правильно, интересное про диеты, как правильно считать каллории, какое масло полезно, красная диета, лучший день для диеты, налоги, наследство, обоазование, похудеть в парной, психологический настрой на диету, разгрузочные дни, семидневная диета, травяные отвары при диете, финансы, худеем зимой, читать про сахарозаменители, что лучше кушать для похудения

Показать все теги